ご回答頂き有難う御座います。
内容を確認しましたが、添付画像 demo-1.jpg のようには既に表示される仕様では無くなったと言う認識で問題無いでしょうか?
コードについては以下のような記述をした場合、スマホ表示には
tablerow 横幅100%に対して tablecell を 70% , 30% にすることにより画面の横幅にテーブルがフィットするようになりました。
[table width="100%"]
[tablerow align="left" width="100%"]
[tablecell align="left" width="30%"]
項目名
[/tablecell]
[tablecell align="left" width="70%"]
概要
[/tablecell]
[/tablerow]
[/table]
ひとまず内容の把握はできましたので、ご回答有難う御座いました。